CHUYỆN VỀ NHẬU

RƯỢU BUTAĐUN

          Vào một nhà hàng, sau khi đã gọi món thịt cầy, vị khách yêu cầu chủ quán:

          - Lấy cho tôi chai rượu butađun nhé.

          Chủ quán thưa:

          - Bác thông cảm, nhà cháu không bán rượu tây bác ạ.

          - Thì tôi có yêu cầu rượu tây đâu, thế rượu nhà mình ai nấu?

          Chủ quán:

- Dạ ba cháu nấu ạ.

          - Thế thì cho một chai Batađun cũng được.

          Chủ quán: …?!

LÝ SỰ

Thấy Hũ hay uống rượu, Bình mới khuyên thành thật:

-Ông uống vừa vừa thôi, uống nhiều hỏng hết lục phủ ngũ tạng đấy.

Hũ bảo:

- Ông nói phản khoa học, càng uống càng lành. Này, thế ông có biết cái hũ rượu thuốc với cái bình rượu rắn nhà tôi thế nào không ?

          Bình : Tôi còn lạ gì, nó chẳng mốc xanh lên rồi còn khoe.

          Hũ :   Ông biết tại sao nó mốc không ?
Bình: Thì ông để nó khô như sân nó lại chả mốc.

Hũ:  Đấy, cái dạ dày của mình cũng y như  thế, nếu không thường xuyên ngâm trong rượu cũng sẽ mốc như thường, mà đã mốc thì sẽ đau.

Người xưa có câu:

Uống rượu phải uống thật đầy

Chớ uống vơi chén dạ dầy nó đau

Cầm lên phải uống cho mau

Nếu mà uống chậm nó đau dạ dày.

          Ông không thuộc câu ấy à ?

          Bình : Thôi, nói thế thì em xin lạy cụ và nhân đây xin cứ gửi cái lễ viếng cụ trước !

          Hũ: Viếng là viếng thế nào, ông thấy các bài điếu văn đọc lên đều nói các cụ do bệnh trọng không qua khỏi chứ có bài nào bảo các cụ mất do uống nhiều rượu đâu.
Bình: .....?!!!

“Ngày bố mẹ già đi, con hãy cố gắng kiên nhẫn và hiểu cho bố mẹ”.

          Mấy ngày nay, trên các trang mạng xã hội, các diễn đàn xôn xao bàn tán về một bức thư của cha mẹ gửi đến những đứa con thân yêu của mình. Làng Dừa xin trích lại bức thư giản dị này nhưng khiến những người làm con phải nhìn nhận lại chính mình.

         “Ngày bố mẹ già đi, con hãy cố gắng kiên nhẫn và hiểu cho bố mẹ. Nếu như bố mẹ ăn uống rớt vung vãi... Nếu như bố mẹ gặp khó khăn ngay cả đến cái ăn cái mặc... Xin con hãy bao dung!

Con hãy nhớ những ngày, giờ mà bố mẹ đã trải qua với con, để dạy cho con bao điều lúc thuở bé.

Nếu như bố mẹ cứ lập đi lập lại hàng trăm lần mãi một chuyện, thì đừng bao giờ cắt đứt lời bố mẹ... mà hãy lắng nghe!

Khi con còn ấu thơ, con hay muốn bố mẹ đọc đi đọc lại mãi một câu truyện hằng đêm cho đến khi con đi vào trong giấc ngủ... và bố mẹ đã làm vì con.

Nếu như bố mẹ không tự tắm rửa được thường xuyên, thì đừng quở trách bố mẹ và đừng nên cho đó là điều xấu hổ.

Con hãy nhớ... lúc con còn nhỏ, bố mẹ đã phải viện cớ bao lần để vỗ về con trước khi tắm.

Khi con thấy sự ít hiểu biết của bố mẹ trong đời sống văn minh hiện đại ngày hôm nay, đừng thất vọng mà hãy để bố mẹ thời gian để tìm hiểu.

Bố mẹ đã dạy dỗ con bao điều... từ cái ăn, cái mặc cho đến bản thân và phải biết đương đầu với bao thử thách trong cuộc sống.

Nếu như bố mẹ có đãng trí hay không nhớ hết những gì con nói... hãy để bố mẹ đôi chút thời gian để suy ngẫm lại và nhỡ như bố mẹ không tài nào nhớ nổi, đừng vì thế mà con bực mình mà tức giận... vì điều quan trọng nhất đối với bố mẹ là được nhìn con, đưọc gần bên con và được nghe con nói, thế thôi!

Nếu như bố mẹ không muốn ăn, đừng ép bố mẹ!... vì bố mẹ biết khi nào bố mẹ đói hay không.

Khi đôi chân của bố mẹ không còn đứng vững như xưa nữa... hãy giúp bố mẹ, nắm lấy tay bố mẹ như thể ngày nào bố mẹ đã tập tềnh con trẻ những bước đi đầu đời.

Và một ngày như một ngày sẽ đến, bố mẹ sẽ nói với con rằng... bố mẹ không muốn sống, bố mẹ muốn từ biệt ra đi.

Con đừng oán giận và buồn khổ... vì con sẽ hiểu và thông cảm cho bố mẹ khi thời gian sẽ tới với con.

Hãy cố hiểu và chấp nhận, đến khi về già, sống mà không còn hữu ích cho xã hội mà chỉ là gánh nặng cho gia đình!... và sống chỉ là vỏn vẹn hai chữ "sinh tồn".

Một ngày con lớn khôn, con sẽ hiểu rằng, với bao sai lầm ai chẳng vướng phải, bố mẹ vẫn bỏ công xây dựng cho con một con đường đi đầy an lành.

Con đừng nên cảm thấy xót xa buồn đau, đừng cho rằng con bất lực trước sự già nua của bố mẹ.

Con chỉ cần hiện diện bên bố mẹ để chia sẻ những gì bố mẹ đang sống và cảm thông cho bố mẹ, như bố mẹ đã làm cho con tự khi lúc con chào đời.

Hãy giúp bố mẹ trong từng bước đi vào chiều...

Hãy giúp bố mẹ trong phút sống còn lại trong yêu thương và nhẫn nại...

Cách duy nhất còn lại mà bố mẹ muốn cảm ơn con là nụ cười và cả tình thương để lại trong con.

Thương con thật nhiều...

Bố mẹ..."

                                             Tác giả: PIERRE ANTOINE (Việt kiều Pháp)

Cách lọc nước giếng khoan

Nuớc giếng khoan ở độ sâu hàng trăm mét là nuớc suối ngầm, không có chứa nhiều tạp chất bẩn và vi khuẩn nhu ở tầng nuớc mặt tồn tại ở giếng khơi, ao hồ, sông suối. Tuy nhiên nó lại chứa một số o xit kim loại, chủ yếu là o xít sắt. Một số nguời chua biết cách lọc nên cho rằng không dùng đuợc và bỏ phí mất lỗ khoan.

        Cách làm thiết bị lọc rất đơn giản nhu sau:

        Giàn mưa làm bằng ống nhựa, đặt phía trong miệng bể, các cút nối không cần gắn keo để dễ tháo ra, lắp vào, dễ xoay chỉnh dòng nước chảy lên xuống. Dùi lỗ nên dùi thật nhỏ, nhỉnh hơn lỗ kim một chút để nước chảy vọt xa và tơi, tiếp xúc càng nhiều với không khí thì lóng cặn càng nhanh và triệt để. Cố gắng dùi thẳng hàng càng tốt.  Hướng nước chảy từ 4 bên vào trong.

          Do trong nước có lẫn ô xít sắt II (FeO) ở dạng hoà tan. Nếu để nguyên mà lọc thì giống như ta lọc nước đường vậy, không thể lọc được, sau chảy xuống bể dưới nó mới chuyển dần sang dạng oxit sắt III (Fe2O3) lóng cặn và chuyển sang màu nâu đỏ, không dùng được.

          Phun mua là biện pháp làm biến đổi ô xít sắt hai (FeO) thành ô xít sắt ba (Fe2O3) ở thể rắn ngay ở bể trên. ô xít sắt ba màu nâu đỏ (FeO + O2 --> Fe2O3) . Lúc đó ta mới lọc được, ngăn chúng ở lại ở bể trên, còn lại chỉ có nước sạch xuống bể dưới, nhu vậy mới dùng được.

          Nếu cẩn thận, sau khi lọc ta có thể lấy mẫu nước gửi đến các trung tâm môi trường để thử xem độ an toàn của nó.

Gốm Chu Đậu

       

Gốm Chu Đậu là một trong những số ít loại gốm nổi tiếng trên thế giới từ rất sớm. Nó được hình thành từ thế kỷ thứ XIII, được hoàn thiện dần trong lịch sử và có chất lượng cao trong thời đại công nghệ hiện đại.

Gốm Chu Đậu được biết đến như một loại gốm bác học, mang tính triết lý cuộc sống, thể hiện Trí – Tâm – Thần – Phật. Đất tạo ra xương cốt, nước tạo ra hình hài, lửa thiêng tạo ra thần thái.

Bình gốm hoa lam và bình gốm tỳ bà là cặp bình đặc trưng cửa gốm Chu Đậu, nó làm rạng danh nghề gốm cổ truyền Việt Nam.

Chiếc bình gốm hoa lam được chế tác theo mẫu bảo vật lâu đời của Việt Nam. Chiếc bình quí giá này được lưu giữ tại bảo tàng Topkapisaray, thủ đô Istanbul của Thổ Nhĩ Kỳ. Năm 1980 được mua bảo hiểm trị giá 1 triệu USD, năm 2006 được đấu giá 25 triệu USD. Nó là một trong tứ bảo quốc của Thổ Nhĩ Kỳ.

Dáng bình hình cầu có cổ đứng, men rạn trắng hanh nắng, hoa màu lam, trang trí cánh sen, hoa cúc đại đóa, dây leo cách điệu. Theo quan niệm của Người Việt xưa dáng tròn tượng trưng cho trời đất, hình trụ thẳng đứng là dáng trực tượng trưng cho người quân tử, người đàn ông, phái mạnh, người chồng, người cha trụ cột trong gia đình. Vì thế nó được gọi là bình dương.

Chiếc bình được nghệ nhân Bùi Thị Hí, người Châu Nam Sách vẽ vào năm 1450, trên bình có 13 chữ hán: 太和八年南书州匠人裴氏戏笔 Thái Hòa bát niên Nam Sách Châu tượng nhân Bùi Thị Hí bút (Có nghĩa là: Nghệ nhân Bùi Thị Hí người Châu Nam Sách vẽ vào năm Thái Hoà thứ tám).

Bên cạnh chiếc bình hoa lam là chiếc bình tỳ bà mang tính âm, tượng trưng cho đất, cho mẹ, là hiện thân của người phụ nữ Việt Nam, dáng vẻ hình chiếc đàn tỳ bà, cũng mang dáng vẻ của người phụ nữ thắt đáy lưng ong, vừa khéo chiều chồng, vừa khéo nuôi con.

Họa tiết chủ đạo trên bình là tứ cảnh: Xuân - Hạ - Thu - Đông thể hiện trời có bốn mùa xuân ôn, hạ nhiệt, thu lương, đông hàn; đất có bốn phương đông, tây, nam, bắc; con người có sinh, lão, mệnh, tử. Họa tiết trên miệng bình là lông Chim Lạc thể hiện tính độc lập tự do của dân tộc, cổ bình có họa tiết hoa chanh thể hiện cuộc sống thảnh thơi của miền quê thôn dã, mộc mạc.

Tất cả những điều đó thể hiện sự hi sinh cao cả, tần tảo âm thầm của người phụ nữ dành cho sự nghiệp lớn lao của người quân tử, cho khát vọng hòa bình, độc lập.

         Gốm Chu Đậu đã hội tụ những nét tinh túy nhất về văn hóa và nghệ thuật, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc.

Trần Trung Thắng và MC Minh Hằng



Thắng ngồi thứ 3 từ trái sang



   Ngày 11/12/2009, trong cuộc giao luu giữa các điển hình tiên tiến với chủ đề : “LLVT Quảng Ninh làm theo lời Bác”, MC Đài truyền hình Quảng Ninh trò chuyện với đồng chí Trần Trung Thắng- Trung đội trưởng Công binh- có nhiều đóng góp trong rà phá bom mìn, làm sống lại những miền đất chết đầy nguy hiểm mà chiến tranh còn để lại.

       Thắng là một điển hình thật xứng đáng. Tuy nhiên chỉ được trao đổi trong 3 phút sau khi đã chiếu một phóng sự ngắn về công việc của Thắng và đồng đội. Trong phóng sự đã nêu lên những khó khăn, nhọc nhằn và hiểm nguy của Trung đội công binh khi làm nhiệm vụ, đồng thời nói lên sự đóng góp cao cả của các đồng chí trong sự nghiệp củng cố QP-AN, phát triển KTXH địa phương trong thời bình.

-MC Minh Hằng: Qua phóng sự, chúng tôi được biết công việc của anh và đồng đội, bên cạnh những khó khăn, gian khổ còn rất hiểm nguy. Anh có thể cho khán giả biết những hiểm nguy đó nhu thế nào được không?

-Thắng: Thưa chị, thưa quí khán giả, những loại bom, mìn mà chúng tôi rà phá đều còn lại sau chiến tranh, có từ những năm 1964 đến năm 1987;  có tuổi 22 năm đến 45 năm. Các chốt an toàn bằng thép đều đã gỉ sét, rất dễ đứt, dễ gẫy hoặc đã đứt gãy rồi. Nếu có sự tác động rất có thể sẽ gây nổ.

Bên dưới và xung quanh những quả mìn chính, thường có những quả mìn hoặc lựu đạn gài bẫy, nếu không tỉ mỉ, thận trọng khi gỡ quả mìn chính so su?t làm nổ quả mìn bẫy, rất nguy hiểm.

Những quả bom khi thả khỏi máy bay, hoặc đầu đạn pháo khi bắn khỏi nòng pháo đều tự động giải phóng chốt an toàn. Tất cả những loại vũ khí này chỉ vì một lý do nào đó mà nó chua nổ thôi, độ mất an toàn là rất cao, nếu bị tác động, chúng có thể nổ bất cứ lúc nào.

-MC Minh Hằng: Thế anh có thể cho biết độ an toàn của nó khoảng bao nhiêu % được không?

-Thắng: Không dám chắc được chị ạ. Chúng tôi chỉ biết chú ý nhắc nhau chấp hành nghiêm qui tắc về an toàn và hết sức thận trọng. Nếu không sẽ không bao giờ còn cơ hội để rút kinh nghiệm cho lần sau.

-MC Minh Hằng: Thua quí vị, có lẽ rất nhiều người đến bây giờ mới hiểu, chiến tranh đã lùi xa rất lâu rồi mà vẫn có những người chiến sĩ đối mặt với những hiểm nguy đến nhu vậy trước hậu quả chiến tranh để lại.

Xin hỏi thêm anh Thắng  một điều: Vậy người thân của anh chắc sẽ rất lo lắng khi biết công việc anh và đồng đội làm nguy hiểm nhu vậy?

-Thắng: Thực ra tôi cũng chua bao giờ tâm sự với người thân của mình về những điều này. 

-MC Minh Hằng:  Thế anh không sợ rằng vợ anh sẽ giận khi chị ấy biết anh giấu chị những việc tày đình nhu vậy sao?

-Thắng: Thực ra vợ tôi cũng yêu tôi bởi tính ít nói chị ạ.

Nói vậy thôi chứ, thứ nhất là vì nguyên tắc bí mật quân sự, càng việc tày đình càng cần giữ kín, thứ hai tôi nghĩ cũng không nên tâm sự những điều gì đó để cho người thân của mình phải lo lắng, những người làm vợ bộ đội vốn lo lắng cho con cái ăn học đã là vất vả lắm rồi.

Xin trân trọng cám ơn anh Thắng, quả thật một tấm gương cống hiến thật là đáng khâm phục.! (Vỗ tay)

Mái Đền

Đền Khúc Thừa Dụ - Cúc Bồ, Ninh Giang

                                          Mái Đền Kiếp Bạc

Tết Tân Mão 2011

                                                               6 anh em SN

                                                    Đợi đò bên sông Thái Bình

                                                                Mai, Thơm

                                                             Thuỳ, Thơm

                                                       Nam, Tít

Bến Sông Lô

Thành, Việt, Nam,Cúc, Hoa, Mai, Thơm, Thuỳ